輔導(dǎo)現(xiàn)場（CTPM 2 STEP實(shí)踐）

南國食品公司持續(xù)推進(jìn)TPM STEP工作，從預(yù)防、0化目標(biāo)、全員參與小組的小組集團(tuán)活動(dòng)入手和開展活動(dòng)，每期老師帶著小組，手把手進(jìn)行設(shè)備初期清掃與兩源挖掘改善活動(dòng)，各小組內(nèi)持續(xù)進(jìn)行實(shí)踐開展，階段累計(jì)挖掘不合理共812個(gè)，改善率達(dá)95%以上。

現(xiàn)場集中

團(tuán)隊(duì)建設(shè)，鼓舞士氣

講授要求和工作分工

實(shí)踐活動(dòng)中

不合理挖掘記錄

成果分享

不合理交接

企業(yè)問題(食品藥品行業(yè)現(xiàn)場普通存在的問題點(diǎn)）

改善前

投料斗沒有蓋板，容易落入異物，造成品質(zhì)不良。

改善后

增加蓋板，防止異物落入，食品生產(chǎn)過程中對(duì)設(shè)施技改的同時(shí)，配套也要及時(shí)跟進(jìn)。

改善前

2.5KG散裝糖下料斗的調(diào)節(jié)板長方形下料理，只能調(diào)節(jié)到下料滑上面的料，扭結(jié)類糧果下料量偏大，易造成糖流到設(shè)備外。

改善后

將下料調(diào)節(jié)板下邊割兩個(gè)口，便于調(diào)節(jié)板下調(diào)到下料滑道內(nèi)，有效控制扭結(jié)類糖果的下料量。